从省级示范到全国亮相——河南漯河郾城中学精彩参展第五届中国食育大会

　　近日,2026年全国食品安全宣传周国家级重点核心活动——第五届中国食育大会在北京隆重启幕。漯河市郾城中学作为河南省校园食育先进示范单位受邀重磅参会。校长王晓涛录制大会专属寄语,代表基层学校发声,并登台领取全国食育小记者站官方授牌;学校优秀学子许奕博成功获评全国食育小记者,现场领取荣誉证书并获赠权威《小学生食育读本》,师生同台亮相国家级食育盛会,全方位、立体化展示郾城中学深耕食育、五育融合的丰硕育人成果。

　　扎根食品名城育人沃土,郾城中学始终秉持“以父母之心办良心食堂,打造校园幸福餐”的核心理念,立足校园实际创新构建课程建设、劳动实践、食堂管理、家校社协同“四位一体”特色食育育人体系,走出了一条可复制、可推广、有温度的基层食育落地路径。

　　在安全保障端,学校严守校园食品安全底线,全面落实食材统一配送、家校联合验菜、明厨亮灶全天候公示、科学化带量食谱等标准化管理举措,织密校园食品安全防护网,筑牢青少年“舌尖上的安全”。在育人实践端,学校打破课堂边界,建成食育工坊、校园种植实践区,让学生全程参与播种、管护、收获、加工、烹饪全链条劳动体验;常态化开设营养科普、饮食文化、膳食技能特色课程,持续开展“我为家人做顿饭”、光盘行动、节气食育等主题活动。同时深度对接漯河本土资源,联动双汇、卫龙等食品龙头企业及中原食品实验室、高校科研院所开展研学实践,推动食育教育从校园课堂延伸至家庭、辐射社会,真正实现一餐一饭皆课堂、一粥一饭皆育人,落地“食以安为先、食以养为本、食以育为魂”的育人目标。

　　本次大会重磅启动全国食育小记者站扩容建设。该经过严格筛选,郾城中学许奕博同学成功入选,成为全国食育宣传生力军。作为校园食育传播使者,他将依托官方平台,立足校园、面向社会,传播科学膳食知识、弘扬勤俭节约新风、讲述新时代校园食育故事,以少年之声传递健康育人理念。

　　深耕食育沃土,示范引领成长。早在2026年4月河南省食育工作会议上,王晓涛校长作为全省唯一初中代表作典型经验发言,学校食育创新做法在全省推广。此次师生双双亮相第五届中国食育大会、成功获评全国食育小记者站,标志着郾城中学食育工作正式从省级示范迈向全国展示、从单点探索走向体系化标杆,成为漯河“沙澧食育”品牌体系中极具代表性的基层样本。

　　立足新起点,赋能新成长。下一步,郾城中学将以本次全国性盛会为契机,深度借鉴全国先进食育育人经验,持续优化“食育+德育、食育+劳动、食育+健康、食育+科普”融合育人模式,持续夯实校园食育阵地、丰富实践载体、深化家校社协同共育。

　　漯河市郾城中学将持续擦亮特色食育教育品牌,深耕五育并举育人实践,以食育人、以劳润心、以行立德,为青少年身心健康全面发展赋能,为健康中国战略落地、全国校园食育高质量发展持续贡献郾中力量、漯河智慧!(周德亮 李洁琼)

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